乡村振兴，产业兴旺是基础。近年来，利辛县大李集镇高大村立足自身资源优势，把发展特色种植养殖作为带动农民增收的重要途径，采取政策支持、资金帮扶、技术支撑等方式，瞄准市场需求，因地制宜，引进小鹌鹑养殖技术，打开了一条致富增收的新路子。

近日，走进利辛县大李集镇高大村田高园畜禽养殖农民专业合作社鹌鹑养殖场里，一排排养殖笼中挤满了灰色的鹌鹑，或觅食或嬉戏，看到有人靠近，发出阵阵“啾啾”声。

利辛县田高园畜禽养殖农民专业合作社负责人田文亮介绍说：“我们合作社主营鹌鹑蛋销售，鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值超过其他禽蛋，是天然补品，在营养上有独特之处，有‘卵中佳品’之称。现在这个养殖大棚有鹌鹑3万余只，平均一天能产鹌鹑蛋500余斤，高峰时能达到800余斤，现在市场价格比较稳定，基本在每斤7元左右，年产值能达到100多万元，效益很好”。

除了鹌鹑蛋的热销，鹌鹑粪便也很受市场青睐。为此，合作社专门把收集的鹌鹑粪便进行晾晒干燥处理，作为有机肥料，全部销往周边农业企业，每年仅销售鹌鹑粪便合作社就能收入5多万元，同时加上销售鹌鹑肉，一座大棚每年年产值能达到130余万元。

合作社发展的同时，还吸纳周边村民前来就业。“我在这儿打工干活，一个月能挣两三千元，活也不重，离家还近，什么也不耽误。”大李集镇高大村村民程利萍说道。

目前，利辛县田高园畜禽养殖农民专业合作社已形成集鹌鹑养殖、蛋品销售、鹌鹑肉销售、鹌鹑粪便销售为一体的经营模式，鹌鹑养殖从喂食、饮水到粪便处理基本实现自动化和规范化，养殖效率得到极大提高。

近年来，大李集镇因地制宜，调整现代农业产业结构，积极创造良好的营商环境，引导能人回乡创业，大力发展特色种养殖业，有效促进了农民增收、农业增效，实现乡村振兴。（大李集镇顾成友）