近年来，安图县永庆乡依托优质生态和资源禀赋，大力发展山芋头特色种植产业，以“龙蛋”育苗技术为支撑，带动农户扩面增收，就近就业，让特色中药材成为乡村振兴重要支柱。

走进种植户王强家中，一排排菌袋整齐码放，里面静静孕育着山芋头“龙蛋”。从事多年山芋头种植的王强，已从初期摸索试种，到如今熟练掌握“龙蛋”培育、田间移栽等全流程技术。山芋头种植效益可观，已成为他家中稳定增收的支柱产业。

王强告诉记者，每年二月初，他们将买来的果荚与伴生菌充分搅拌后装入菌袋，在温室培育两个多月，逐渐形成一颗颗用于移栽的“龙蛋”。五月份，“龙蛋”下地，经过16个月的生长，到第二年秋天就能采收药用价值高、市场紧俏的山芋头。

凭借其高药用价值和市场稀缺性，山芋头种植为当地带来了显著的经济效益。王强分享了一笔增收账:去年，他家种植的近3亩山芋头，收获干货约450斤，每斤市场价达800元，仅此一项年收入就超过30万元。在“龙蛋”培育和移栽的繁忙期，种植基地还吸纳了本村及周边乡镇的村民前来务工。村民在家门口就能实现就业，人均年增收约9000元。

产业兴旺，百姓富裕;收益稳定，干劲更足。如今在永庆乡，像王强这样的山芋头种植户已发展到30余户。越来越多的村民主动学习种植技术，积极加入特色种植行列，共同走稳这条增收致富的特色产业之路。（王萌 赵健慧 赵晓玟）