七月骄阳似火，中原郁郁葱葱。7月6日，中国安全食品推广办公室品牌发展中心秘书长胡永林、“食安品牌中国行”运营部主任王新一行数人，应邀来到三国故里——南阳，走进顺天寨黄酒有限公司，体味“喝南阳醉美黄酒，品三国厚重文化”。 在顺天寨黄酒有限公司，品牌创始人王自文热情地介绍了黄酒之乡王氏家族的酿酒史以及顺天寨品牌的前世今生。回应领导好奇的目光，王总兴致勃勃地讲述了顺天寨名称的由来，并一起参观了前高庙乡信坡村王氏家族酿酒旧址和顺天寨遗址。顺天寨原是新野一个古老的村庄，村民以酿造黄酒为生。

随着胡永林秘书长与王新主任一行的深入探访，顺天寨黄酒有限公司不仅揭开了其深厚文化底蕴的神秘面纱，更让在场的每一位嘉宾深刻感受到了这份跨越时空的匠心传承与文化韵味。

在王氏家族酿酒旧址，古朴的酿酒器具、斑驳的墙壁仿佛在诉说着往昔的辉煌与沧桑。王王自文总经理亲自带领大家穿梭于这些历史的见证者之间，每一砖一瓦都透露出对品质的坚守与对传统的尊重。他深情地讲述着先辈们如何在艰苦条件下，凭借对黄酒的热爱与执着，酿造出一坛坛醇厚甘美的佳酿，赢得了“黄酒之乡”的美誉。

随后，一行人移步至顺天寨遗址，那里虽已不复当年防御外敌的雄姿，但那份团结互助、共克时艰的精神却如同黄酒的香气一般，历久弥新，沁人心脾。王自文特别提到，正是这份精神激励着顺天寨黄酒有限公司在新时代继续前行，不仅恢复了传统酿造工艺，更在保留古法精髓的基础上不断创新，力求让每一滴黄酒都能成为连接过去与未来的桥梁。

调研过程中，胡永林秘书长与王新主任对顺天寨黄酒有限公司在传承与创新方面所做的努力给予了高度评价。他们认为，顺天寨黄酒不仅仅是一种饮品，更是一种文化的载体，一种情感的寄托。它承载着南阳乃至三国文化的厚重与深邃，是中华文化宝库中的一颗璀璨明珠。

此次调研，不仅让外界更加了解了顺天寨黄酒的品牌故事与文化内涵，也为顺天寨黄酒有限公司的未来发展注入了新的动力。王自文秘书长表示，公司将以此为契机，进一步加大品牌宣传力度，提升产品品质，让更多人品尝到南阳的醉美黄酒，感受到三国文化的独特魅力。同时，他也期待与更多志同道合的伙伴携手合作，共同推动中国安全食品事业的发展，为人民群众的健康生活贡献力量。（邢有军）