时下，南阳市宛城区黄台岗镇万亩土豆迎来收获季，村民趁着晴好天气抢挖采收，田间地头一派热火朝天的忙碌景象。

5月20日，在黄台岗镇刘宋营村的一处土豆种植田里，农机穿梭不停。新翻的泥土中，一颗颗金黄饱满的土豆破土而出，犹如串串“金蛋蛋”滚落田间，色泽鲜亮、品相优良。农户们紧随其后，快速分拣、装袋，随后统一装车。泥土的芬芳与丰收的喜悦交织，勾勒出一幅“地生金、人欢笑”的动人画卷。

“我今年包了500多亩地种土豆，选的都是沃土品种，5月初开始采收，每天能收50多亩地、100多吨货。”宛城区王旭种植专业合作社负责人王旭激动地说，“现在全程都是机械化种和收，省力气效率还高。因为我们田管跟得很紧，亩产稳在8000多斤，山西、陕西的收购商直接在地头收，每公斤给7毛多，根本不愁卖，价格还不错。”

“为保障土豆产量及品质，我们主动靠前服务，积极引导农户科学种植，组织农技人员常态化深入田间，开展播种、施肥、病虫害防治等技术指导，为土豆丰收提供技术支撑。”黄台岗镇农业服务中心主任黄振乾告诉记者。

据介绍，今年，黄台岗镇全镇土豆种植规模达2.3万余亩，总产值达8740万元，“小土豆”成了巩固拓展脱贫攻坚成果和推动乡村振兴的“大产业”。

近年来，黄台岗镇立足特色农产品种植，向土地要特色、向特色要效益，因地制宜让适生作物“对号入座”,引导成立农业合作社，实现产、供、销一体化发展。如今，刘宋营村土豆初夏出土、项寨村鲜桃盛夏飘香、西下河村红香芋金秋归仓、禹王店村胡萝卜隆冬上市——四季错峰、季季有收，让黄台岗镇的土地全年不闲、村民全年不歇，真正实现了在家门口有饭吃、有活干、有钱赚，“小特产”托起了乡村振兴的“大产业”。

（高亢 贺俊凯）