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安徽省利辛县对校园食品安全工作进行督查为进一步加强学校食品安全监管，确保师生用餐健康安全，连日来，安徽省亳州市利辛县市场监管局、教育局等单位组成联合督查组，对全县校园食品安全工作进行全方位督查。
督察组分别深入到各乡镇中小学、幼儿园的食堂，实地查看学校食堂操作间、原料展示柜、食品留样柜等，同时还现场检查了食堂的环境卫生、原材料质量、食品贮存、食品留样等情况，重点了解原料采购、食品加工管理工作。
督察组强调：学校食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，要高度重视学校食品安全工作，明确学校食品安全主体责任，不断提升学校食堂食品安全管理水平；要严把材料进入关，落实食品留样制度，保证学校制作和配送各环节食品质量安全；要加强食品安全监管工作，严格落实校园食品安全各项规章制度，做到对标检查到位，全面排查食品安全隐患，不断提高食品安全保障水平，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
利辛县市场监管局有关负责人表示：将持续深入贯彻国务院副总理孙春兰同志和中央政治局委员郭声琨同志10月22日在全国校园安全专项整顿工作会议重要讲话精神，认真落实25日下午省委程丽华副书记在全省校园安全会议上的工作部署，根据县委、县政府领导作出的工作要求，进一步加强全县校园食品安全监管工作力度，严格执行相关规定，切实加强人员培训，规范食品储存、加工制作、清洗消毒、留样管理等工作环节，促进全县校园食品安全管理水平再上新台阶，为教育教学创设安全稳定的工作生活环境。 （邓军 潘多秀） 责编：张彪 |
