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江西玉山县横街镇开展“食品安全生产周”系列活动 为了保障全镇人民身体健康和生命安全，守护阳光下的盘中餐，近日，江西省玉山县横街镇组织开展“食品安全周”系列活动。3月10日，横街镇食安办联合县市场监督管理局文成分局执法部门针对辖区内幼儿园、中小学及农贸市场进行食品安全生产周例行检查。
检查组对辖区内学校食堂原料采购存储、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康检查等重点项目以及农贸市场内门前三包、路面积水、设备卫生、日常保洁等方面进行安全检查。对于发现的问题及需要整改的地方，检查组现场下达整改通知书，责令限期整改。
检查组要求各单位食品工作人员必须提高思想认识，严格开展食品安全自查自纠，健全工作台账，全面落实进货查验及记录制度等相关要求，全面排查食品安全风险隐患，强化应急值守、完善应急预案，确保一切工作符合规范、安全、卫生的要求。 近日，横街镇开展预防野生毒蘑菇中毒宣传活动，各村与村民签订预防野生蘑菇中毒告诫书，并通过粘贴横幅、发放资料、入户宣传等形式，提升群众食品安全知识，共发放宣传资料1000余份。 下一步，横街镇将继续加大监督巡查及宣传力度，切实加强食品经营单位的主体责任落实，进一步营造人人关心、人人参与、人人维护食品安全的良好氛围，共同保障全镇人民群众的身体健康与生命安全。（王晓欣） |
