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利辛县望疃学区：开展学校食堂安全检查 筑牢校园食品安全防线为营造辖区校（园）安全、放心的用餐环境，切实保障辖区校（园）师生的饮食安全，连日来，利辛县望疃学区党委书记、中心校校长秦坤等人一行深入辖区各中小学、幼儿园开展食堂食品专项安全检查。
检查以现场查看和查阅台帐相结合的方式，重点围绕食品安全管理制度落实情况、从业人员体检证明、环境卫生、设施设备、、食品储存、加工制作（生熟分开、防蝇防鼠等）、食品留样、清洗消毒等方面进行实地查看。针对检查中发现的个别问题，现场督促整改并确保整改到位。
通过此次专项检查，进一步提升了校（园）食品安全管理水平，提高了校（园）食品从业人员安全意识，确保进入校园的食品安全、卫生，努力做到让师生吃得放心、让家长安心、让社会满意。望疃学区将继续做好食堂食品安全全过程、全覆盖的监督管理工作，把好校园食品安全关，杜绝食品安全事故的发生，为广大师生守护好舌尖上的安全。
下一步，望疃学区将持续加强学校食堂食品安全专项检查工作力度，定期开展“回头看”行动，扫清校园食品安全隐患，守护好校园食品安全底。（刘勤坤 蔡干） |
