高质量的后勤队伍是促进幼儿园稳步发展的坚实后盾，为进一步加强幼儿园后勤工作的规范管理，提高后勤队伍的整体素养，同时为各园区搭建一个相互交流、相互学习的平台，使后勤工作更加精细化、科学化，不断提升各园区的管理水平。2024年12月24日下午，在合肥市双岗幼儿园党支部书记、总园长余冬梅的部署下，各园执行园长、后勤负责、保健老师以及食堂管理员来到合肥市双岗幼儿园教育集团总园，开展幼儿园后勤管理工作观摩交流活动。

首先进行保育老师桌面消毒观摩，桌面消毒是保育员老师每天都要进行的常规工作，看似简单却需要一丝不苟，每一步都很关键，从84消毒液剂量的配比、擦拭，桌面清洁—消毒—清洁的步骤，到清洁毛巾和消毒毛巾的正确使用，每一个步骤都需要细心和耐心。保育员把桌面、桌角等擦得干干净净，展现了保育员老师扎实的基本功。

随后进行保育老师二次晨检活动。保育老师按照“一看、二摸、三问、四查“的顺序进行晨检具体操作。一看对幼儿的脸色、皮肤、眼神和咽喉是否异常。二摸幼儿是否发烧，腮腺是否有肿大。三问幼儿在家吃饭情况睡眠是否正常，大小便有无异常。四查是否携带不安全物品。通过二次晨间检查，不放过任何影响孩子健康细节，为孩子们的幼儿园生活筑牢第一道防线。

最后，大家规范穿戴好帽子、口罩后，在双幼总园食品安全管理员张丽丽老师的带领下进入食堂进行实地参观。大家现场观看了厨房环境卫生、设施设备等情况，重点了解食品储存、食品留样等是否符合规范要求。同时，还仔细查阅食堂食材采购加工、食品安全卫生等各项管理制度，翻阅食堂台账资料。在观摩过程中，大家对双幼总园食堂工作的细致入微表示认可。

  此次观摩活动不仅促进了各园后勤工作的交流与学习，更为提升合肥市双岗幼儿园教育集团整体后勤保障水平奠定了坚实基础。未来，双幼教育集团将继续深耕后勤管理，为幼儿的茁壮成长保驾护航。