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筑牢安全线 严把食品关 ——合肥市双岗幼儿园教育集团逍然居分园迎接庐阳区市场监督管理局食品安全专项检查为切实加强幼儿园食品安全监管工作，严防、严管、严控食品安全风险，筑牢幼儿园食品安全防线，2025年2月18日，合肥市双岗幼儿园教育集团逍然居分园迎接了庐阳区市场监督管理局一行两人入园进行食品安全专项检查，合肥市双岗幼儿园党支部副书记陈天竹、逍然居分园后勤负责周仁莉、食堂管理员韩媛媛全程陪同检查。
检查组现场查看“明厨亮灶”以及食品安全监管信息公示栏内容。并穿戴好厨房工作服、工作帽，来到食堂各操作间，对幼儿园食堂区间布局、设施设备、食品仓库、留样冰箱等进行实地查看。重点检查食品的保质期、食材的质量、食品的留样、餐具的卫生消毒等情况。 检查人员来到会议室详细翻阅了食品安全相关台账，对供货商资质、索证索票、日管控、周排查、月调度、陪餐等一系列资料进行了认真细致的检查。双幼逍然居分园制度完善、管理严格、记录规范，得到了检查组的称赞。
食品安全重如山。今后，双幼逍然居分园将继续严格落实食品安全相关制度，规范食堂管理，严把食品安全关，为全体师幼员工的食品卫生安全保驾护航，给孩子提供一个健康、快乐的饮食环境，护住了舌尖上的安全。 |
