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合肥市双岗幼儿园教育集团逍然居分园:严把校园食品关 守护安全筑防为进一步加强幼儿园食品安全管理,保障师幼饮食安全,2025年3月10日,合肥市场监督管理局委托第三方青岛海关技术中心专业人员进入合肥市双岗幼儿园教育集团逍然居分园进行食堂食品安全抽样检查工作。
工作人员在食堂管理员韩媛媛老师的陪同下检查了食堂整体环境卫生、餐具清洗消毒记录及从业人员健康证等,确保卫生管理无死角。接着重点查看了食材的采购日期、保质期、储存条件及索证索票情况,确保原料来源可追溯。最后工作人员严格按照食品安全抽检规程,现场随机对幼儿园粮食加工品、食用油和当天幼儿饮用的蒙牛纯牛奶进行采样记录并封装带回进行专业检测。整个抽样过程公开透明,工作人员认真负责、一丝不苟,确保了抽检质量。
此次抽样检验,进一步促进了双幼逍然居分园食品安全工作管理规范化、程序化。未来,双幼逍然居分园将继续强化食品安全管理,扎实做好食品安全工作,严格落实陪餐制度,进一步提升食品安全透明度,为全体师幼筑牢“舌尖上的安全”防线。 |







