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合肥市荣城幼儿园美丽景湾分园：“细心呵护，育幼成长”——开展保育一日工作流程以及食堂绞肉机清洁规程培训为提高后勤人员掌握科学的工作方法，提升工作效率。2025年6月13日，合肥市荣城幼儿园美丽景湾分园后勤部门在保健老师钱娟娟、食堂管理员曹阳的带领下，分别开展了保育一日工作流程以及食堂绞肉机清洁规程培训。
本次保育老师培训，钱老师根据幼儿园各年龄段幼儿的生理、心理特点，结合本地区的季节变化和实际情况，带保育老师们梳理了幼儿一日生活护理细则。围绕幼儿入园，晨检，如厕，用餐，户外活动护理等细节进行培训，强调了在照顾好在园一日生活起居外，也要配合班级老师培养幼儿养成良好的习惯，如睡前如厕、便后洗手、情绪安静、按顺序脱衣服和换拖鞋并将衣物摆放整齐。
本次食堂培训围绕合肥市市场监管局发布的《绞肉机清洗操作规程》内容进行学习，曹老师详细解读了《绞肉机清洗操作规程》的具体要求，重点围绕绞肉机拆卸步骤、清洁剂使用、消毒流程、干燥存放等关键环节进行示范操作，强调绞肉机清洁务必要确保设备无残留、无交叉污染。参训食堂工作人员通过现场实操演练，进一步规范了操作细节。 后勤部门专业知识的培训，不仅关乎园所的高效运转，更直接影响幼儿的健康成长和教育质量。该园将继续落实后勤各项工作，为幼儿营造健康和谐的校园生活环境，做好坚实的保障。 |
