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合肥市双岗幼儿园教育集团源水分园:家园共膳 守护成长为进一步加强家园之间的双向沟通,进一步完善膳食管理机制,打造家园膳食管理共同体,充分发挥膳食委员会的职责,2025年9月26日合肥市双岗幼儿园源水分园召开秋季学期的膳食委员会会议。 会议伊始,源水分园执行负责杨蓉真挚的欢迎和感谢膳食委员会每一位成员的到来,并简要介绍了园所的概况,同时阐述了本次召开膳食委员会会议的目的及意义,幼儿饮食安全是幼儿园的头等大事,希望膳食委员会肩负起监督幼儿园膳食工作的重要使命,共同守护幼儿的饮食健康,让家园合作更加紧密、有序地开展。
办公室副主任、食品安全管理员唐媛媛以“聚焦膳食安全,共筑健康防线”为主题,从厨房设备和工作人员、食品来源及食谱制定、食品安全监督检查三方面详细介绍了幼儿园食品安全管理工作,让家长全方位、多角度的了解幼儿的食物从采购到入口的每一个环节和细节。
财务人员武影详细的介绍了上学期的伙食费收支明细,和本学期的伙食费收费情况,让家长清晰了解到伙食费的专款专用制度,定期的伙食费公示,保障每一分钱都真真切切花在了幼儿饮食上。 接着,杨主任和唐主任为膳食委员会的家长们颁发聘书,小小的聘书,承载着新的期盼,身份的叠加,意味着多一份的责任,家园携手共同为幼儿的健康成长助力!
为了让家长更直观清楚地了解幼儿在园膳食情况,提高食品管理的透明度,唐主任带领膳食委会的家长们观看了明厨亮灶设备,了解厨房的区域划分、食品加工流程、操作流程、食品留样、食品存放等。
膳食委员会的家长们也来到班级进行试餐,从色香味上全面感受孩子们的餐品,家长们试餐的量虽少但纷纷表示感受到幼儿园用心烹饪的餐品,不仅新鲜健康还营养美味。
一菜一饭,一果一蔬,用心选择,用爱烹饪。家园助力 ,共话教育。在未来的日子里,双幼源水分园将与各位膳食委员家长们,携手同行,共助成长。不断强化校园食品安全监督体系,持续推进营养健康食堂建设。 |









