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合肥市荣城幼儿园教育集团美丽景湾分园：迎接庐阳区多部门联合食品安全专项检查为进一步保障幼儿食品安全，规范校园食品安全管理工作，2025年 11 月4日，庐阳区市场监督管理局林店所联合区教体局，对庐阳经开区荣城幼儿园美丽景湾分园食堂开展精准化“飞行检查”。 检查组首先在现场对公示栏内资质证明、从业人员健康档案等公示信息进行逐项核查，确保基础信息合规透明。随后，检查组聚焦环境卫生、食材储存、加工操作、餐具消毒、留样管理等关键环节开展细致排查，并详细询问食品采购渠道、验收标准、仓储规范及应急预案等流程，全面核验食材 “从采购到餐桌” 的全链条监管实效。最后检查组又查看了食品进货台账，对进货凭证、各类检测报告进行了核查。
针对检查情况，联合检查组强调，幼儿食品安全事关重大，园所需始终绷紧安全之弦。严格对标食品安全操作规范，在食材溯源、过程管控、留样备查等环节，不容许有丝毫的疏忽与懈怠，以此确保食品安全万无一失。 “食品安全无小事，细节把控是关键。”美丽景湾分园将全面落实联合检查组要求，抓好食品安全管理工作，以更严格的标准，更扎实的举措，筑牢幼儿舌尖上的安全防线。 |
