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合肥市荣城幼儿园教育集团丽水分园:冬日暖羹,童趣满烘焙2025年11月26日,合肥市荣城幼儿园丽水分园的烘焙坊内香气氤氲、笑语盈盈,大三班的孩子们化身小小美食家,一场以“冬日暖羹”为主题的雪梨红枣莲子银耳羹制作活动温馨开展。 活动开始,老师用图片和趣味讲解介绍了雪梨、红枣等食材的营养与处理方法,孩子们认真倾听并积极分享发现。动手操作啦,小朋友们分工洗食材、撕银耳、挑莲子,互相帮忙愈发熟练,还开心地交流成果;食材入锅后,大家盯着汤汁慢慢变稠、嗅着香气满心期待,等待间隙老师还讲解了传统甜品文化,让孩子们在味觉体验之外,收获更多知识。
当热气腾腾的雪梨红枣莲子银耳羹端上桌时,孩子们迫不及待地品尝起来。“太好喝了!甜甜的,暖暖的!”“这是我自己做的,比妈妈做的还香!”孩子们一边分享美食,一边交流制作心得,满满的幸福感溢于言表。 此次烘焙坊活动,不仅让孩子们体验了制作美食的乐趣,锻炼了动手能力和合作意识,还让他们在品尝美味的同时,了解了食材的营养价值,培养了不挑食、爱吃饭的好习惯。未来将继续开展更多丰富多彩的生活化活动,让孩子们在实践中学习、在快乐中成长,感受生活的美好与温暖。 |






